Rachida Amhaouche - Salades d'ici et d'ailleurs
CHAARAOUI | 2006 | ISBN : 9954459391 | French | 65 pages | PDF | 105 Mb
Salade jardinière, avocats aux oeufs, salade du pêcheur, salade Niçoise, tomates au riz et aux champignons, salade verte au chèvre fondu, salade de poulet rôti, pommes de terre à la mozzarella, salade aux deux choux, salade d'haricots verts, aubergines à la sauce bolognaise, salade de pommes de terre au thon, courgettes au "khlii", "Taktouka", fèves à la "chermoula", salade tropicale, salade d'endives à la sauce blanche, salade césar, salade de fenouil, courgettes aux tomates et à l'oignon, poivrons au fromage, poivrons en fleur, salade de poireaux, citrouille confite, couronne de légumes...
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